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分类:健康

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最近嘴里总是想吃点肉肉,蹲了好几天市场买了2斤虾回来。

以前买回来的虾都市被我分装好,放到冰柜里冻着,今天我设计一次性吃掉!

做虾条照样虾片呢?都不咋戳中我的心。

想来想去,照样烤虾干吧,不加淀粉、不加盐、还能连壳一起吃。

重点是补钙呀,虾的钙含量可是种种动植物食物之冠,每100克的虾肉中含有146毫克钙。

同时还富含厚实的维生素D,可以很好的促进钙的吸收,远远高于牛肉、猪肉、鸡肉这些肉制品。

想让娃在炎天也能长高长壮,虾一定要多吃呀,感受没有宝宝不爱吃虾呢。

睁开全文

像我这样做成虾干,真的比煮的、炒的要好吃,不光营养厚实,味道也是异常鲜,险些没有什么腥味。

一咬嘎嘣酥脆,紧接着浓郁的海鲜风味马上充满整个口腔,瞬时有种站在海边的感受。

把它当做小零食吃,既能过嘴瘾嘛,还康健!不仅孩子爱吃,大人也爱吃呀~

食材:虾12只、葱段10克

是否搭配主食:可以作为宝宝的零食

参考月龄:18个月以上

难易水平:无难度

制作时间:2小时

提醒:适合对文中食材不外敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:虾12只、葱段10克。

调味说明:这个食谱我主要虾的自身味道来调味,对照适合18个月以上宝宝吃,若是是大宝宝吃的话,可以凭证喜欢煮虾的时刻加1克有机酱油。

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准备好的虾去虾线,洗净。

tips:若是懒得去虾线的姐妹也可以省略这一步的哦。

虾线,也就是我们在剥了虾皮、掰开虾背的时刻,看到的那条玄色或者更浅色的线。

它属于虾的消化道,常看到的那部门属于虾的肠子。

若是为了节约时间不愿意处置,即便吃了也没关系。

由于虾经由烹饪,虾线里的细菌会被高温灭杀,是平安的,可以放心吃。

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水烧开后加入虾和葱段。

tips:若是宝宝对腥味对照敏感的话可以再加点姜片。

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开中火煮至熟透。

tips:我用了半斤虾,煮了7分钟人人可以参考一下。

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煮好的虾过一下凉水,这样虾的肉质更Q弹。

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    2021-10-09 00:14:10 

    

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